|
|
|
BRUSCETTA
|
POPIS: tradičné tadičné talianske predjedlo
INGREDIENCIE: - 6 veľkých rajčín - 1 strúčik cesnaku - soľ - čerstvo pomleté čierne korenie - čerstvé listy bazalky - 3 polievkové lyžice olivového oleja - malú cibuľu - chlieb
POSTUP: Rajčiny poriadne umyjeme, zbavíme ich tvrdého stredu, prekrojíme na polovičky a zbavíme ich zrniečok a všetkej vody, ktorú obsahujú. Nakrájame ich na malé kocečky, cca 1x1 cm. Nakrájame cibuľu nadrobno, utrieme cesnak a pokrájame čerstvé listy bazalky. Pomiešame všetky ingrediencie dokopy a necháme odstáť v miske do chladničky pre lepšiu chuť
Podávame studené na horúcom toastovanom chlebe.
Tip: do bruscetty sa výborne hodí rozmrvená fetta alebo nastúhaný parmezán |
pridané 22 Oct 2004 |
0 komentárov
|
|
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
|