jasmine recepty zo sveta

ZEMIAKOVÉ PYRÉ

POPIS:
zemiakové pyré trochu inak, bez mlieka, ale chutné a voňavé

INGREDIENCIE:
- 1kg zemiakov
- 2PL olivového oleja
- 4 strúžiky cesnaku
- čerstvo pomleté čierne korenie
- soľ

POSTUP:
Ošúp zemiaky, pokrájaj ich na štvrťky a nechaj variť v slanej vode. Keď už vyzerá, že budú hotové, rozmačkaj si cesnaky a nechaj si zohriať olej na panvici. Z uvarených zemiakov zlej vodu, ale nechaj na spodku hrnca asi tak 1cm vody. Pridaj do horúceho oleja cesnak a osmahni ho do zlatista, pozor aby ti nezhorel. Keď má správnu farbu, celý obsah panvice vylej na zemiaky a okamžite ich začni mágať. Na koniec pridaj čerstvo pomleté korenie.

Toto zemiakové pyré má niekoľko výhod: má plnú chuť vďaka cesnaku a čiernemu koreniu a tiež sa tak skoro nepokazí, ako pyré urobené s pridaním mlieka.

pridané 18 Nov 2004

0 komentárov

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233

Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233


	PREDJEDLO - RECEPTY

PREDJEDLO - RECEPTY