|
|
|
TRADIČNÉ PESTO
|
POPIS: táto pasta sa dá použiť takmer univerzálne, či už na pastu (inak povedané cestoviny), výborná je napríklad v kombinácii s krevetami...
INGREDIENCIE: - 2 viazaničky čerstvej bazalky - 3/4 dcl olivového oleja - 3 PL strúhaný parmezán - píniové oriešky - 2 strúčik cesnaku - 2 PL citrónovej šťavy
POSTUP: Bazalku zbav hrubých stoniek, daj do mixéra, pridaj všetky ostatné ingrediencie okrem olivového oleja a rozmixuj. Postupne pridávaj olivový olej, až kým celá masa nezhustne na pastu.
TIP: Ak nemáš píniovvé oriešky, dobre poslúžia aj slnečnicové semená alebo vlašské orechy.
Ak chceš pripraviť pesto krevety, použi očistené, potri pestom a nechaj aspoň 2 hodiny marinovať v chlade, potom priprav na grile. Servíruj na mladých špenátových listoch, šaláte alebo s pečenými zemiakmi. |
pridané 21 Mar 2005 |
0 komentárov
|
|
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
Warning: Division by zero in /home/clients/klimo.net/klimo.net/jasmine/cutenews/inc/functions.inc.php on line 233
|